Почему подорожали яйца куриные в России

Читайте нас:

С начала 2023 года яйца подорожали на 42% по данным Росстата.

В преддверии новогодних праздников россияне столкнулись с ощутимым ростом стоимости куриных яиц в магазинах. Эксперт и доктор экономических наук Леонид Холод в беседе с «Лентой.ру» указал на главные факторы, способствующие увеличению цен на данный продукт питания.

Почему же подорожали яйца

Одна из причин – классический для новогоднего периода сезонный рост платежеспособного спроса. Холод подчеркнул, что конец декабря всегда характеризуется активным закупом продукции населением, что провоцирует увеличение цен на товары, включая те, которые традиционно используются для праздничного стола.

Инфляция, сказывающаяся на экономике страны в целом, также вносит свой вклад в рост стоимости куриных яиц. Рост цен на другие продукты питания, по словам Холода, неизбежно затрагивает и отрасль птицеводства. Помимо общенациональных факторов, как отметил эксперт, повышение цен связано и с возрастающими расходами производителей и продавцов.

Особенно значимым для птицефабрик является удорожание электричества и других энергоресурсов, на что указал Холод. Значительная часть оборудования на современных птицефабриках импортного производства, требует регулярного технического обслуживания и обновления запчастей, стоимость которых в валюте растет из-за санкций и курсовых колебаний.

Кроме того, вклад в ажиотаж и дальнейшие ценовые колебания вносят сами потребители, которые, следуя изменениям ценников в магазинах и сообщениям СМИ о росте стоимости, начинают активнее скупать продукцию, опасаясь дальнейших подорожаний. Такая реакция покупателей создает дополнительное давление на цены.

Ситуация, с которой столкнулись российские потребители, напоминает недавний ажиотаж вокруг гречневой крупы, о чем также напомнил экономист. В условиях нестабильного рыночного баланса между предложением и спросом, цены на основные продукты, такие как куриные яйца, могут продолжить колебания.

8 декабря текущего года состоялась инициатива генерального прокурора РФ Игоря Краснова, направленная на проведение анализа оснований для подъёма цен на куриные яйца. В прокуратуре обратили внимание, что за последние двенадцать месяцев отмечен рост средней розничной стоимости указанного продовольственного товара, превышающий 40%. В ответ на данное обстоятельство, контрольное ведомство анонсировало запланированные действия, нацеленные на обеспечение защиты прав и интересов населения.

Как сэкономить на яйцах?

Пока цены не стабилизируются стоит поискать методы экономии, тем более в преддверии Нового Года.

Сократить расходы на яйца можно заменив их на порошковый меланж. Он конечно не подойдет для салатов, но в выпечку вполне сгодится.
Стоимость 600 г меланжа равна примерно 350 руб, а это 50 яиц из расчета 12г/ яйцо. Получается десяток обойдется по старой цене в 70 руб.

Поделитесь с друзьями

“Россети Кубань” выступило с призывом узаконить оборудование, нелегально установленное на опорах линий электропередач

В ходе планового осмотра работниками ПАО “Россети Кубань” было установлено почти 5000 фактов нелегального размещения ВОЛС на опорах ЛЭП. Юристы уже отправили уведомления провайдерам, владельцам технических средств, о необходимости узаконить монтаж, связаться с представителями акционерного общества и оформить официальные соглашения. Алгоритм оформления договора выглядит следующим образом: Волоконно-оптические линии, установленные нелегально, подлежат демонтажу, при этом, все расходы, связанные с ним, должен компенсировать владелец. Причина столь жестких мер очевидна – ВОЛС увеличивают нагрузку на опоры, провоцируют риск…
Читать далее
Источник ДТП и ЧП Санкт-Петербург

В Санкт-Петербурге эвакуируют все крупные ТЦ

В связи с произошедшим терактом в Москве власти Санкт-Петербурга приняли решение экстренно эвакуировать все крупные торговые центры города. Видео ТЦ Галерея: https://t.me/c/1744387818/3667 Властями Ленинградской области решено ввести режим повышенной готовности. Ленобласть и Вологодская область отменили проведение развлекательных мероприятий на ближайшие дни. По информации «Фонтанки», меры безопасности связаны с терактом в подмосковном «Крокус Сити Холле» и являются превентивными.
Читать далее
Источник РИА НОВОСТИ

Теракт в Москве — Крокус Сити Холл

22 марта 2024 года в Москве произошел теракт в концертном зале Крокус Сити Холл. Перед началом концерта группы «Пилот» в фойе Крокус Сити Холл ворвались трое неизвестных с оружием. Они начали стрелять по всем без разбору и в холле и в концертном зале, где уже были зрители. Так же они подожгли здание. Крыша на данный момент в огне и по некоторым даннм обвалилась. По последним данным задержан один из нападавших. На месте работают спасатели, медики,…
Читать далее

Пластиковые окна KBE: преимущества бренда и особенности обслуживания

Первые окна ПВХ начали привозить в Россию из Германии, Польши и Турции в 90-х годах прошлого века. Этот период стал отправной точкой для развития рынка пластиковых систем в России. С целью удовлетворения растущего спроса на качественные оконные профили и удешевления продукции крупные немецкие компании, такие как KBE, REHAU и VEKA, начали открывать собственные производства в РФ. Так началось производство российского профиля сначала немецкими компаниями, а затем и отечественными по заимствованным у них технологиям. Качество окон…
Читать далее

Проблемы подбора кадров для российских компаний

Многие компании сталкиваются с рядом сложностей при подборе персонала и поиске резюме. Чаще всего проблемы связаны с отсутствием откликов на вакансию, завышенными требованиями кандидатов или обращением неподходящих соискателей. Опытные рекрутеры отсеивают нерелевантных кандидатов еще на этапе изучения резюме или интервью по телефону и профессионально оценивают личные качества, мотивацию и компетенции перспективных соискателей. Но как быть тем работодателям, кто самостоятельно ищет новых сотрудников на вакантные должности? Почему соискатели не откликаются на вакансию? Причины могут быть разными: После…
Читать далее

Как узнать какие национальности есть в вас?

Как узнать какие национальности есть в вас? Определить состав национальностей, которые присутствуют в человеке, может быть интересным и познавательным процессом, особенно в контексте изучения своего родословного древа или культурного наследия. Существует несколько методов, которые могут помочь в этом. Один из самых простых способов — это генеалогические исследования, включающие изучение родословной древа своей семьи и поиск информации о происхождении предков. Это может включать сбор информации о странах, в которых жили предки, их фамилиях, культурных традициях и…
Читать далее

Зонирование офисных помещений в Санкт-Петербурге

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x