Почему подорожали яйца куриные в России

Читайте нас:

С начала 2023 года яйца подорожали на 42% по данным Росстата.

В преддверии новогодних праздников россияне столкнулись с ощутимым ростом стоимости куриных яиц в магазинах. Эксперт и доктор экономических наук Леонид Холод в беседе с «Лентой.ру» указал на главные факторы, способствующие увеличению цен на данный продукт питания.

Почему же подорожали яйца

Одна из причин – классический для новогоднего периода сезонный рост платежеспособного спроса. Холод подчеркнул, что конец декабря всегда характеризуется активным закупом продукции населением, что провоцирует увеличение цен на товары, включая те, которые традиционно используются для праздничного стола.

Инфляция, сказывающаяся на экономике страны в целом, также вносит свой вклад в рост стоимости куриных яиц. Рост цен на другие продукты питания, по словам Холода, неизбежно затрагивает и отрасль птицеводства. Помимо общенациональных факторов, как отметил эксперт, повышение цен связано и с возрастающими расходами производителей и продавцов.

Особенно значимым для птицефабрик является удорожание электричества и других энергоресурсов, на что указал Холод. Значительная часть оборудования на современных птицефабриках импортного производства, требует регулярного технического обслуживания и обновления запчастей, стоимость которых в валюте растет из-за санкций и курсовых колебаний.

Кроме того, вклад в ажиотаж и дальнейшие ценовые колебания вносят сами потребители, которые, следуя изменениям ценников в магазинах и сообщениям СМИ о росте стоимости, начинают активнее скупать продукцию, опасаясь дальнейших подорожаний. Такая реакция покупателей создает дополнительное давление на цены.

Ситуация, с которой столкнулись российские потребители, напоминает недавний ажиотаж вокруг гречневой крупы, о чем также напомнил экономист. В условиях нестабильного рыночного баланса между предложением и спросом, цены на основные продукты, такие как куриные яйца, могут продолжить колебания.

8 декабря текущего года состоялась инициатива генерального прокурора РФ Игоря Краснова, направленная на проведение анализа оснований для подъёма цен на куриные яйца. В прокуратуре обратили внимание, что за последние двенадцать месяцев отмечен рост средней розничной стоимости указанного продовольственного товара, превышающий 40%. В ответ на данное обстоятельство, контрольное ведомство анонсировало запланированные действия, нацеленные на обеспечение защиты прав и интересов населения.

Как сэкономить на яйцах?

Пока цены не стабилизируются стоит поискать методы экономии, тем более в преддверии Нового Года.

Сократить расходы на яйца можно заменив их на порошковый меланж. Он конечно не подойдет для салатов, но в выпечку вполне сгодится.
Стоимость 600 г меланжа равна примерно 350 руб, а это 50 яиц из расчета 12г/ яйцо. Получается десяток обойдется по старой цене в 70 руб.

Поделитесь с друзьями

Почему не работает Qiwi-кошелек

Функционирование Qiwi-кошелька прекращено по решению ЦБ РФ. Регулятор аннулировал лицензию Киви Банка, в результате чего прекратили деятельность платежные системы Qiwi и Contact. Доступ к терминалам Qiwi заблокирован. В настоящее время невозможно совершить вывод средств или перевод через Qiwi-кошелек. Contact, предоставлявшая сервисы для переводов за пределы страны, также заблокировала все транзакции. Центральный Банк мотивировал отзыв лицензии нарушениями, совершенными Киви Банком, включая системные нарушения законодательства в сфере противодействия легализации незаконных доходов и финансирования террористической деятельности. Банк также…
Читать далее

Почему подорожали яйца куриные в России

С начала 2023 года яйца подорожали на 42% по данным Росстата. В преддверии новогодних праздников россияне столкнулись с ощутимым ростом стоимости куриных яиц в магазинах. Эксперт и доктор экономических наук Леонид Холод в беседе с «Лентой.ру» указал на главные факторы, способствующие увеличению цен на данный продукт питания. Почему же подорожали яйца Одна из причин – классический для новогоднего периода сезонный рост платежеспособного спроса. Холод подчеркнул, что конец декабря всегда характеризуется активным закупом продукции населением, что…
Читать далее

Почему в Стрельну в Екатериновке не пускают людей

Стремясь к удовлетворению и комфорту своих клиентов, многие рестораны вновь вводят дресс-код. Они стремятся создать веселую атмосферу, подчеркнуть значимость события и обеспечить элегантную и стильную публику в обеденном зале. Некоторые известные заведения, например, ресторан Центрального Дома литераторов, по-прежнему придерживаются дресс-кода в его первоначальном виде. Зарубежные рестораны, такие как шикарный Cicada в Лос-Анджелесе и Maxim’s в Париже, известные своей изысканной гастрономией и утонченным декором, также вводят свои правила, в том числе ограничение на джинсы и шорты. Поддержание элегантности в стиле Ресторан «Стрельна» в Екатериновке, уже известное многим заведение премиум-класса, уделяет особое…
Читать далее

Аренда экскаватора-погрузчика в Санкт-Петербурге

В современном строительстве и в иных сферах деятельности сложно представить себе работу без использования спецтехники. Одним из самых востребованных видов специальной техники является экскаватор-погрузчик, который совмещает в себе возможности и экскаватора, и погрузчика. С помощью этого универсальной машины производится широкий спектр работ — от рытья котлованов и траншей до погрузки и разгрузки стройматериалов. Услуга “экскаватор погрузчик” выгодна потребителю и исполнителю. Во-первых, аренда позволяет существенно сэкономить на приобретении и обслуживании такой машины. Во-вторых, при аренде вы используете…
Читать далее

Торги конфискованным имуществом в онлайн-формате

Онлайн-аукционы по продаже активов должников представляют уникальную возможность приобрести активы по цене, зачастую ниже рыночной. Это не только экономит денежные средства, но и время, так как не требуется личного присутствия. Регистрация для участия в таких торгах имущества должников осуществляется через специализированные интернет-платформы, созданные специально для этих целей. Специфика проведения онлайн-мероприятий Процесс продажи активов полностью соответствует законодательству с учетом всех нюансов и юридических аспектов оформления сделок. Это серьезные мероприятия, предусматривающие регистрацию участников и внесение ими предоплаты…
Читать далее
когда сажать рассаду в 2024 году

Календарь дачника — весна: выращивания рассады весной для обильного урожая

Для успешного дачного сезона крайне важно соблюдать оптимальное время посева для культур. Весна – это период, когда начинается активная подготовка к посадке, и правильное планирование поможет вам не пропустить ключевые даты. Ознакомьтесь с нашим детализированным планом посадок на 2024 год. Определяющим фактором подбора сроков для посева является возраст, который должна достигнуть рассада к моменту пересадки в открытый грунт. Например, если планируемая дата пересадки – 1 июня, то исходя из этого нужно рассчитать, когда сеять культуру.…
Читать далее

Зонирование офисных помещений в Санкт-Петербурге

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x