Контроль пищевой промышленности

Читайте нас:

При производстве продуктов питания безопасность человека должна быть на первом плане. Для обеспечения этой цели необходимо анализировать риски и критические контрольные точки.

Рентгеновскую технологию можно и нужно использовать для контроля критических точек при проверке пищевых продуктов. Такая технология позволяет обнаруживать физические загрязнители и изучать внутреннюю структуру пищевых продуктов для обеспечения их качества. Рентгеновский контроль может быть полезным не только для конечного потребителя, но и для производителя так как помогает решать проблемы преднамеренного заражения пищевых продуктов.

Современные методы и технологии анализа полученных результатов позволяют сделать рентгеновские системы контроля качества пищевых продуктов полностью автоматическими. В этом случае система сама будет производить сортировку продуктов по заданным критериям.

В зависимости от типа оборудования для рентгеновского контроля и природы пищевого продукта с помощью рентгеновских технологий можно в поточном режиме находить камни, кости, метал, стекло в стекле, оценивать массу продукта, производить поиск не достающих элементов, контролировать структуру.

Способность рентгеновского контроля обнаруживать загрязняющие вещества напрямую связана с плотностью продукта и загрязнителя, есть некоторые загрязняющие вещества, которые трудно обнаружить. К ним относятся волосы, бумага/картон, пластик и камень низкой плотности, дерево, хрящи.

Также стоит отметить, что современные рентгеновские системы для контроля продуктов питания являются полностью безопасными для человека и продуктов питания. Применение таких систем не изменяют физических, химических и органолептических характеристик продуктов. Проверка пищевых продуктов с помощью рентгеновских лучей допускается и является абсолютно безопасной, если поглощенная доза при максимальной энергии излучения 10 МэВ не превышает 0,5 Гр. Система КоРСАК контролирует продукты используя энергию до 80 кэВ, что в 125 раз меньше максимально разрешённой энергии при этом поглощённая доза не превышает 10 мкГр, что в 25 000 раз меньше максимально разрешённой дозы.

Источник: РаДиаТех

Поделитесь с друзьями

“Россети Кубань” выступило с призывом узаконить оборудование, нелегально установленное на опорах линий электропередач

В ходе планового осмотра работниками ПАО “Россети Кубань” было установлено почти 5000 фактов нелегального размещения ВОЛС на опорах ЛЭП. Юристы уже отправили уведомления провайдерам, владельцам технических средств, о необходимости узаконить монтаж, связаться с представителями акционерного общества и оформить официальные соглашения. Алгоритм оформления договора выглядит следующим образом: Волоконно-оптические линии, установленные нелегально, подлежат демонтажу, при этом, все расходы, связанные с ним, должен компенсировать владелец. Причина столь жестких мер очевидна – ВОЛС увеличивают нагрузку на опоры, провоцируют риск…
Читать далее
Источник ДТП и ЧП Санкт-Петербург

В Санкт-Петербурге эвакуируют все крупные ТЦ

В связи с произошедшим терактом в Москве власти Санкт-Петербурга приняли решение экстренно эвакуировать все крупные торговые центры города. Видео ТЦ Галерея: https://t.me/c/1744387818/3667 Властями Ленинградской области решено ввести режим повышенной готовности. Ленобласть и Вологодская область отменили проведение развлекательных мероприятий на ближайшие дни. По информации «Фонтанки», меры безопасности связаны с терактом в подмосковном «Крокус Сити Холле» и являются превентивными.
Читать далее
Источник РИА НОВОСТИ

Теракт в Москве — Крокус Сити Холл

22 марта 2024 года в Москве произошел теракт в концертном зале Крокус Сити Холл. Перед началом концерта группы «Пилот» в фойе Крокус Сити Холл ворвались трое неизвестных с оружием. Они начали стрелять по всем без разбору и в холле и в концертном зале, где уже были зрители. Так же они подожгли здание. Крыша на данный момент в огне и по некоторым даннм обвалилась. По последним данным задержан один из нападавших. На месте работают спасатели, медики,…
Читать далее

Пластиковые окна KBE: преимущества бренда и особенности обслуживания

Первые окна ПВХ начали привозить в Россию из Германии, Польши и Турции в 90-х годах прошлого века. Этот период стал отправной точкой для развития рынка пластиковых систем в России. С целью удовлетворения растущего спроса на качественные оконные профили и удешевления продукции крупные немецкие компании, такие как KBE, REHAU и VEKA, начали открывать собственные производства в РФ. Так началось производство российского профиля сначала немецкими компаниями, а затем и отечественными по заимствованным у них технологиям. Качество окон…
Читать далее

Проблемы подбора кадров для российских компаний

Многие компании сталкиваются с рядом сложностей при подборе персонала и поиске резюме. Чаще всего проблемы связаны с отсутствием откликов на вакансию, завышенными требованиями кандидатов или обращением неподходящих соискателей. Опытные рекрутеры отсеивают нерелевантных кандидатов еще на этапе изучения резюме или интервью по телефону и профессионально оценивают личные качества, мотивацию и компетенции перспективных соискателей. Но как быть тем работодателям, кто самостоятельно ищет новых сотрудников на вакантные должности? Почему соискатели не откликаются на вакансию? Причины могут быть разными: После…
Читать далее

Как узнать какие национальности есть в вас?

Как узнать какие национальности есть в вас? Определить состав национальностей, которые присутствуют в человеке, может быть интересным и познавательным процессом, особенно в контексте изучения своего родословного древа или культурного наследия. Существует несколько методов, которые могут помочь в этом. Один из самых простых способов — это генеалогические исследования, включающие изучение родословной древа своей семьи и поиск информации о происхождении предков. Это может включать сбор информации о странах, в которых жили предки, их фамилиях, культурных традициях и…
Читать далее

Зонирование офисных помещений в Санкт-Петербурге

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x