Для оптимизации бизнес-процессов в сфере торговли используется торговое оборудование (ТО) – специализированная мебель, приспособления и гаджеты, необходимые для экспонирования и реализации товаров. Для повышения спроса и товарооборота необходимо выбрать правильные изделия для обустройства магазина, а также обеспечить оборудованию надлежащий уход.
Выбор торгового оборудования
От того, насколько грамотно подобрано ТО, зависит покупательская лояльность и успешность бизнеса.
В продаже сегодня представлены всевозможные изделия для обустройства пространства магазина – как торгового зала и витрин, так и складских и подсобных помещений. При выборе ориентируйтесь на:
- особенности реализуемой вами продукции;
- площадь имеющегося в вашем распоряжении пространства;
- цветовую гамму и особенности интерьера.
Условно ТО можно разделить на напольные конструкции (стеллажи, вешала, манекены, витрины и прилавки), настольные (подставки из оргстекла, кассовые аппараты), настенные («карманы» плексиглас, стеллажи монтируемые).
Торговое оборудование может быть стационарным (на ножках либо подставке) либо мобильным (на колесах с прорезиненным покрытием, позволяющих перемещать образцы в любом направлении). Так, для оснащения магазина одежды целесообразно приобрести вешала на колесах, чтобы свободно двигать их по помещению и принимать участие в выездных мероприятиях.
ТО используется для хранения, экспонирования товаров и обслуживания покупателей. Для реализации продуктов питания, в частности, полуфабрикатов, молочной продукции необходимы холодильное оборудование и витрины. В магазине одежды не обойтись без вешал, плечиков, манекенов. Торговые центры обычно оснащаются стеллажами, стеновыми панелями, покупательскими тележками и корзинами.
При выборе торгового оборудования обращайте внимание на:
- качество материала, из которого оно изготовлено;
- качество составных элементов конструкции – крепежей, крючков и проч.;
- репутацию производителя.
Уход за торговым оборудованием
При регулярном и правильном уходе за ТО продлевается его эксплуатационный срок. Важно и соблюдать санитарные правила. Универсальные рекомендации по уходу за оборудованием следующие.
- Эксплуатируйте ТО строго по назначению. Внимательно изучите инструкцию к изделию перед его эксплуатацией.
- Поддерживайте в помещении комфортную температуру (от +5С) и уровень влажности (порядка 70%). Любые перепады вредны для мебели и гаджетов.
- По истечении срока годности ТО, при наличии повреждений не пользуйтесь им, особенно в торговом зале – это может негативно сказаться на имидже магазина.
Следуйте нижеперечисленным советам при уходе за оборудованием для магазина.
- Если вы эксплуатируете изделия из дерева, шпона, ЛДСП или ламината, оберегайте его от влаги.
- Детали ТО из любых материалов необходимо оберегать от попадания едких химикатов, кислот, механических повреждений и огня.
- При удалении грязи пользуйтесь мягкой влажной салфеткой. Слишком жесткие либо острые предметы для уборки не годятся. Очищать поверхности ТО необходимо систематически, чтобы на них не «поселились» грибки, плесень, насекомые.
- Аккуратно обращайтесь со стеклянными деталями и дверцами оборудования: пользуясь ими, не прилагайте слишком много усилий. Приблизительно 1 раз в 6 месяцев подтягивайте дверные петли. При эксплуатации раздвижных дверей избегайте резких движений и периодически смазывайте роликовый механизм.
- Не опирайтесь на дверки, полки стеллажей – выдержать вес человека способны далеко не все конструкции. Сидеть на стойках ресепшена недопустимо.
- Ежедневно избавляйтесь от пыли, используя для этого пипидастр, проводите влажную уборку. Приобретая ТО, поинтересуйтесь, какие моющие средства можно использовать.
- Любая мебель в магазин не должна контактировать с горячей водой, нагревающимися предметами, содой. Избегайте контакта светодиодных элементов с любой жидкостью.
- Защищайте натуральное дерево от солнечных лучей, повышенной температуры и влажности. А вот ТО из оргстекла ни температурные перепады, ни УФ-излучение не вредят.
- Конструкциям из МДФ противопоказаны грубые порошки и моющие средства.
- Не ставьте тяжелые предметы либо изделия из металла на стеклянные поверхности, не опирайтесь на них, чтобы они не треснули. Зеркальные и стеклянные поверхности должны содержаться в безупречной чистоте – на них не должно быть разводов и пятен. Ухаживайте за ними с помощью мягких тряпочек.
- Пластиковое ТО неприхотливо в уходе. Просто очищайте изделия от загрязнений подходящими моющими средствами. Не пользуйтесь металлическими щетками, чтобы не поцарапать торговое оборудование.
- Акриловые изделия и из ПВХ неприхотливы в уходе так же, как и пластиковые. Но их следует держать на расстоянии от любых нагревательных приборов. В противном случае оборудование расплавится.
- Оборудование с алюминиевыми деталями тоже не требует особо тщательного ухода. Тем не менее, стоит учесть, что алюминий не выдерживает высокие нагрузки. Помните об этом при эксплуатации, иначе ТО деформируется.
Пользуясь портновскими манекенами, не забывайте своевременно менять съемные тканевые чехлы. Демонстрационные манекены-куклы с волосами должны всегда выглядеть опрятно. Если на таком ТО заметны сколы, царапины, облупился маникюр или макияж, манекен необходимо заменить.
Стекла уличных витрин всегда содержатся в чистоте, ведь, по сути, они являются визитной карточкой магазина. То же самое касается стеклянных дверей торговой точки.
Вовремя заменяйте поврежденные пластиковые покупательские корзины – это ТО, увы, недолговечно. Следите, чтобы плечики были в нормальном состоянии: пластиковые изделия и вешалки из тонкого металла склонны к деформации.
Регулярно проверяйте технический осмотр кассового оборудования и любых электронных приборов, используемых в работе. Это необходимо для бесперебойного функционирования магазина.
