ресторанный фестиваль 2021
Главная страница » Мероприятия - афиша » Ресторанный фестиваль в Санкт-Петербурге в сентябре 2021

Ресторанный фестиваль в Санкт-Петербурге в сентябре 2021

О мероприятии

С 15 сентября по 5 октября в Петербурге проходит Российский ресторанный фестиваль

  • Более 50 городских ресторанов
  • Цена от 900 руб до 1690 руб
  • От 4 до 8 блюд по фиксированной цене

С 15 сентября по 5 октября 2021 года в России пройдет шестой Российский Ресторанный Фестиваль by Courvoisier, организованный Александром Сысоевым. Больше 500 лучших ресторанов из 33 городов примут участие в проекте. Вся страна на 3 недели превратится в самый масштабный гастрономический фестиваль в мире.

«В этом году РРФ стал настоящей гастрономической платформой — мы искали лучших кондитеров, показывали всей стране новые имена, а после возили в Москву локальных звезд с гастролями. Пришло время для флагманского проекта, который тоже меняется вместе с нами. Теперь во многих местах можно выбирать блюда в сете, что даст возможность и жителям, и туристам попробовать больше гастрономических сочетаний» — Александр Сысоев, основатель проекта.

Лучшие рестораны, как новые, так и проверенные временем, предложат гостям дегустационные сеты из 4-8 популярных или новых блюд по фиксированной цене. В этом году сделано три категории сетов – за 990, 1190 или 1690 рублей, каждое заведение самостоятельно определяет цену. Как и раньше, многие сделали акцент на локальных продуктах или традиционных рецептах своих регионов.

Этот проект – отличный способ открыть новые места и хороший повод исследовать необъятную страну.

 
 

Несколько ресторанов участников фестиваля:

Давно хотели посетить ресторан в Санкт-Петербурге — сейчас самое время!
Самые вкусные блюда ресторанов по бросовой цене. Успейте попробовать все.

Ôpetit

ул. Некрасова, д.14 А.

Основной сет.

  • Закуски: тартар из говядины с муссом из копченого артишока, хумус из тыквы с облепихой и грецким орехом, молодая глазированная морковь с рикоттой и запечённая цветная капуста с муссом из пармезана и миндалём.
  • Одно из трёх блюд на выбор: бёф бургиньон с пюре и томленым луком, утиная ножка конфи с винной грушей и пюре из корня сельдерея или спинка трески с птитимом и соусом берблан из мидий.

Стоимость: 1190 руб.

Десертный сет.

  • Макарон солёная карамель. Макарон шоколадный. 2 напитка.

Стоимость: 600 руб.

KUZNYAHOUSE 

наб. Адмиралтейского канала, д. 2А.

Основной сет.

  • Хлеб, домашнее масло.
  • Сладкие томаты, копчёная фета, гранат, заправка юдзу.
  • Карпаччо из говядины, икра из белых грибов, сладкий лук.
  • Печёный батат, гуакамоле.
  • Гребешки на гриле, пюре из моркови, вешенки.
  • Финансье фисташка.

Стоимость: 1690 рублей.

Десертный сет.

  • Десерт «Начало».
  • 2 напитка.

Примеры блюд на Ресторанном фестивале 2021

Поделиться в социальных сетях

Share on vk
Share on facebook
Share on twitter
Share on odnoklassniki
Share on pinterest
Share on telegram

Мероприятие создано

Другие мероприятия
Хорошие новости

Нитевая подтяжка лица от эксперта нитевого лифтинга.

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x