Если твои дела превышают твои знания, - тогда знания твои ценны; если же твои знания выше твоих дел, тогда они бесполезны.

Еврейская мудрость

Бизнес направления в городских фермах

  • Выращивание и продажа овощей и зелени
  • Строительство сити-ферм под ключ.
  • Онлайн-школа сити-фермера.

Городские фермы - это необходимость

Несмотря на то, что ученые много раз предупреждали о том, что перенаселение планеты грозит человечеству разнообразными «карами небесными», рост популяции это не остановило. Людей становится все больше, а значит, и еды они потребляют значительно более значительные объемы, чем раньше. Неравноценное распределение ресурсов приводит к тому, что миллионы людей во всем мире голодают.

Это касается многих стран и регионов, как крупных населенных пунктов, так и пригородов. Тем не менее, продуктов питания производится гораздо больше, чем раньше, сейчас наблюдается максимум. Новые технологии позволяют решить проблему нехватки еды, причем нужны не только чисто технологические инструменты, но и новые подходы к сельскому хозяйству.

Один из таких подходов — выращивание продуктов питания в черте города. В населенном пункте эта работа может ничем практически не отличаться от тех дач и огородов, которые есть у многих. Но может и отличаться, если в качестве основы выбрать вертикальные многоуровневые фермы. Подобные «угодья» могут быть конфигурированы, как угодно, но в большинстве случаев речь идет о подвешенных в воздухе «грядках», где выращивают культуры на специальных субстратах или вовсе без них. На таких фермах, как правило, есть ультрафиолетовое излучение, которое эмулирует лучи Солнца. И вместо непредсказуемых погодных условий, которые, порой, приводят к катастрофическим ситуациям на полях, виртуальные фермы в городской черте полностью управляемы — «климат» здесь регулируется компьютером, и все направлено на получение максимального урожая.

В принципе, если есть соответствующие технологии, то фермы подобного рода можно создавать практически везде. Фактически, речь идет о «новом тренде» — городских фермах, которые находятся в непосредственной близости от тех, для кого продукты питания выращиваются. Правда, есть и ряд условий. Все вертикальные фермы нуждаются в определенном пространстве и доступе к электричеству. Больше ничего особенного не требуется. Фермеры сами могут покупать все, что им требуется для производства продуктов питания.

С чего начать бизнес Городская ферма в России?

Старт может быть очень легким — все, что требуется «городскому фермеру» есть в любом магазине строительных материалов и сельскохозяйственных шопах. При таких условиях количество ферм постоянно растет — например, в США существуют сотни или даже тысячи больших и малых ферм.

Для них нужен объем, а не площадь, ведь здесь все выражается кубическими, а не квадратными метрами. В итоге на вертикальной ферме можно вырастить гораздо больше продуктов, чем не обычной, если говорить об одной и той же полезной площади.

Выращивать на вертикальных фермах можно не только фрукты и овощи. Компания Urban Organics, например, производит на своих фермах растения и рыбу (лосося). Все благодаря технологии, которая называется аквапоника. Это замкнутые системы, где растения способствуют росту рыб, а те — снабжают полезными элементами растения.

Та же компания, о которой шла речь выше, в 2014 году начала варить собственное пиво, создав миниатюрные пивоварни. В том же 2014 году Urban Organics была названа газетой The Guardian одной из наиболее инновационных среди всех сельскохозяйственных организаций мира.

Следует заметить, что вертикальные фермы еще и «дружественны» к окружающей среде. Аквапонические системы производят очень мало не перерабатываемых отходов, которые нельзя использовать в дальнейшем. Ну а размещение ферм поблизости от потребителей позволяет избежать еще и формирования крупных транспортных схем доставки продуктов.

Сложности бизнеса Городские фермы

Да, конечно. Если создавать крупную многоуровневую ферму, то придется подыскать достаточно просторное, возможно, многоэтажное помещение, где можно выращивать большой объем продуктов питания.

Эта проблема понемногу нивелируется, поскольку появляются компании, оказывающие помощь фермерам, которые хотят создать собственные вертикальные поля. Одна из таких ферм называется Agritecture Consulting. На данный момент она помогла уже дюжине крупных проектов и продолжает оказывать помощь.

Таких компаний, вероятно, будет появляться все больше с течением времени. Они действительно здорово облегчают жизнь «городским фермерам».

Проекты Городских ферм

Вертикальные установки работают по гидропонной технологии: зелень или ягоды выращиваются без почвы – в специальных колоннах, через которые проходят вода с питательным раствором. Проектом можно было заинтересовать не только фермеров или сельхозпроизводителей, но и новую аудиторию – владельцев неиспользуемых помещений и предпринимателей с небольшим стартовым капиталом. 


«На многих предприятиях есть помещения, которые почти или совсем не годятся для производственных целей. Например, если там недостаточно подготовлённый пол для тяжёлых машин, нет грузоподъёмных механизмов и т.д. Помещение есть, а что с ним делать – непонятно. Мы предлагаем использовать эти площади под теплицы», – говорит Михаил Болотин.
Оригинал: https://biz360.ru/materials/biznes-na-vyrost-kak-vykhodit-na-rynok-proekt-siti-ferm-dlya-vyrashchivaniya-zeleni/

Если ты умный человек, то где тогда твои деньги?

Английская пословица
бизнес идеи 2022 Дмитрий Киселев

Я прошёл открытие, ведение и масштабирование бизнеса уже много раз. Не считаю себя бизнесменом, зато знаю где сэкономить, как эффективно распределить деньги на продвижение бизнеса и многое другое.

Чем я вам помогу?

Давайте обсудим подробнее наше сотрудничество?

8 (953) 354-54-33 - Дмитрий

0 0 голоса
Article Rating
Подписаться
Уведомить о
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

9 бизнес идей на 2022 год

6 шагов для открытия бизнеса в 2022 году

  1. Выбор идеи.
  2. Составление бизнес—плана.
  3. Определение размера инвестиций, сроков окупаемости, постоянных затрат и потенциальной прибыли.
  4. Действия: закупка оборудования, инструментов и материалов, подготовка рекламной кампании.
  5. Регистрация бизнеса (крайне желательна, во избежание проблем с налоговой инспекцией).
  6. Запуск бизнеса, отладка бизнес—процессов, корректировка целей, задач, планов развития, оптимизация расходов.

Бизнес идеи которые сработали

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x
Мы знаем спрос на Городские фермы в вашем регионе. Можем помочь с развитием!

Хотите открыть бизнес?

Создание и продвижение сайтов для малого бизнеса в России